İki Renkli Tahinli Kurabiye


kayınvalidemde biraz tahin kalmıştı, hemencecik bir kurabiye yaptım :)) verdiğim tarif tan 1 tepsi oluyor ve en güzeli de uzun br süre bayatlamıyor bu kurabiye :))
MALZEMELER;
1/2 su bardağı tahin
1/2 su bardağı pudra şekeri
1/2 bu bardağı sıvı yağ
vanilya
1/2 su bardağı ii kıyılmış ceviz
2,5 su bardağı un (hatta 1 parmak daha az koyabilirsiniz)
Süslemek için tarçın ve pudra şekeri
HAZIRLANIŞI;
Tahin yağ ve şekeri iyice karıştırıyoruz, üzerine unu eliyor ve yoğuruyoruz. İlk başlarda biraz elinize yapışan bir hamur olacak ama yoyurdukça yapışmamaya başlayacak, biraz sert gelirse ya da hamur birbirini tutmuyormuş gibi gelirse tatlı kaşığı ile sıvı yağ ekleyebilirsiniz. En son cevizi ekleyip yoğuruyor ve 10 dakika kadar nemli bir bezin altında hamuru dinlendiriyoruz.
Birer lokmalık toplar şekline getirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz, önceden ısıtılmış 180derecelik fırında 25 dakika pişiyor.. (kızarmayacak, un kurabiyesi gibi düşünebilirsiniz, rengi değişince alıyoruz fırından)

Şimdi en önemli bölüm!!! süsleme=>> benim gibi sabırsız olmayın bırakın kurabiye soğusun... kurabiyelerimizi 2 ye ayırıyoruz yarısına toz tarçın (abartmayın), yarısına pudra şekeri (bunu abartabilirsiniz) eleyerek dökeceğiz :))

Afiyet olsun

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Maş Piyazı



Yeşilliği ile bezelyeye benzeyen, lezzeti ile fasulyeye benzeyen; İstanbulda lüks kebapçılar sayesinde tanınmaya başlayan MAŞ FASULYESİ, artık semt pazarlarında bile satılıyor.

İşte size çok sevdiğim pratik bir salata tarifi Maş Piyazı

MALZEMELER
1 su bardağı maş fasulyesi
taze soğan
iri kıyılmış ceviz
nar ekşisi
zeytinyağı
limon suyu
maydonoz

Kaynayan su dolu tencereye maş fasulyelerini ilave edin ve tahta bir kaşıkla karıştırın. Yaklaşık olarak 30 dk boyunca fasulyeler yumuşayana kadar haşlayın. Tencereye 1-2 bardak soğuk su ekleyerek süzün.
Bir kasede zeytinyağını, limon suyunu, nar ekşisini karıştırarak salataya asıl lezzeti verecek olan sosu hazırlayın. Tuz ile sosu lezzetlendirin.
Soğuyan maş fasulyesini, yeşil soğanı, maydanozu salata sosuna ekleyin ve iyice karıştırın. Salatayı oda sıcaklığında veya hafif soğumuş olarak üzerinde iri kıyılmış cevizle servis yapın.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Erişteli Domates Çorbası


Misafirlerime yaptığım favori çorbam :))

3-4 domates rendesini sıvı yağda kavuruyoruz.
1 su bardağı köy eriştesi , 1 çay kaşığı tane karabiber, 1bardak su, yarım kilo sütü (su/süt ölçüsünü sevdiğiniz koyuluğa göre ayarlayabilirsiniz) ekleyip kaynatıyoruz.
Kızdırılmış nane ile servis ediliyor...

Afiyet olsun :))

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Tarhanalı çorba




Kocamla ben tarhana çorbasından pek hoşlanmayız, hatta evde hiç pişmez, ben de gidip almam.. Ama anneannem İzmir'den yengemin yaptığı tarhanayı, kayınvalidem de Beypazarından tarhana getirince ne yapacağımı kara kara düşünmeye başlamıştım ki aklıma portakal ağacında görüp tarif defterime aldığım bir çorba geldi...
MALZEMELER;

1 bardak ince bulgur
yarım bardak tarhana
nane
3 litre su
1 soğan
az miktarda biber salçası
sıvı yağ
1 diş sarımsak

HAZIRLANIŞI
  • Bulguru 1 bardak suda, tarhanayı ise 1/4 bardak kaynar suda şişmeye bırakıyoruz.
  • Bulgurlar şişince tarhana ve kuru nane ile iyice yoğurup minik toplar yapıyoruz (ben fındık kadar yaptım kocaman oldular, siz daha minik yaparsanız daha iyi olur bence)
  • Diğer tarafta tencerede soğanı, sarımsağı ve salçayı kavurup suyu koyarak kaynatıyoruz
  • Kaynayan suya yaptığımız köfteleri atıp bulgur pişene kadar kaynatıyoruz.
Afiyet olsun...


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ESKİ GİYSİLERİNİ VERECEK YER BULAMAYANLARA!!!

Arkadaşlar sibellanın blogunda gördüm yazısını aynen alıntılıyorum, sizler de benim gibi bazı giysilerinizi ona buna değil de gerçekten ihtiyaç sahiplerine ulaştırmak isterseniz işe yarayabilir diye düşünüyorum (yeni yıl öncesi dolap detoksu diyelim isterseniz)

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Kadın Koordinasyon Merkezi çok güzel bir uygulamaya yer veriyor arkadaşlar... Hala kullanılabilecek durumda olan,yıpranmamış fakat kullanmadığınız giysileriniz varsa, bunları çöpe atmak yerine ihtiyaç sahibi ailelere ulaştırılmasını sağlayabilirsiniz.

Nasıl mı yapacaksınız?


0212 444 00 93 nolu telefonu arayıp, 'Eşya ve Giyim Bağışı' nı seçerek, isim ve adres bilgilerinizi bırakacaksınız. Bağış görevlileri kapınıza kadar gelerek bağışlarınızı alıp, ihtiyaç sahibi ailelere sizin adınıza ulaştıracaklar :)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Gecikmiş bir teşekkür :=)


ENFES BAYRAM KARTIM İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM, RESMİNİ ÇEKELİ EPEY OLUYOR AMA YAYINLAMAK  BU GÜNE İMİŞ...

BİR KART VESİLESİYLE, BU YARATICI BAYANIN BLOGUYLA TANIŞTIĞIMDAN ÖTÜRÜ KENDİMİ ÇOK ŞANSLI HİSSEDİYORUM , AYRICA TÜM ÇALIŞMA İÇİN YENİ GELİN ARKADAŞIMA DA TEŞEKKÜR EDERİM :))

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

2011 MANİFESTOSU

Merhaba :))

Sizler de benim gibi çarşamba-perşembe günü pazartesi diyete başlıyorum diyip pazar günü de önümüzdeki bir haftalık açığı kapatan, pazartesi günü de hiç gelmeyenlerden misiniz???

Hevesli, ayran gönüllü, sabırsız, ne derseniz diyin buluşmada Yasemin Hanım'ın dediği gibi "yeni yıl" kelimesi içimi kıpır kıpır yapıyor.. Ama bu kez hayallerimi gerçeğe dönüştürmek konusunda hiç olmadığım kadar kararlıyım

Öncelikle halihazırda büyük bir tembellikle sürdürmekte olduğum işime dört elle sarılacağım, başarılı olursam benimle birlikte kocaman ailem de mutlu olacak biliyorum (benim mutluluğumu da paylaşacak insanların yanımda olduklarını bilmek çok güzel)

Yarım kalan işlerimi tamamlamak istiyorum; 1 yıldır sözde örmekte olduğum Tunus işi atkım, 3 tane yarım kalmış eteğim :P , masamın akrilik boyası, bir türlü biteremediğim ütülerim,ooooooo :P.. Hayatımda yarım hiçbirşey istemiyorum..

Sevgili minicik göbeciğimle vedalaşmak istiyorum (ya hakikaten 2 kilo fazlam var ama bi aşkla bağlıyız ki sormayın, kocam der zaten; "göbeğim kadar sadık dostum olsa dünyayı yerinden oynatırım" diye)

Doktoraya ölmez kalmazsam, okul da beni reddetmezse kesinlikle başlamak istiyorum, tüm evraklarım tamam; ilanı bekliyorum... Okumak en büyük hobim, Allah ilmi çalışana, parayı istediğime veririm demiş; ikisini de eksik etmesin hiçbirimizin üzerinden inşallah...

Sevgili eşimle bir bebek sahibi olmak istiyorum; diğer bir deyişle Kazan doğursun, meleğimden meleğim olsun :))

Benden şimdilik bu kadar... Sizler de beklentilerinizi yazın ve bizlere ilan edin belki bu sefer başarırız :))

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Suriye Ganimetleri :))

Fikrimin ince gülü kayınpederimden gelen Suriye hediyelerim..


Ben baklava sevmem (yani pek sevmezdim, ağır gelirdi) ta ki bir yıl önce Suriye baklavasının tadına bakana kadar... Tarif edecek kelime yok, önceki yediklerim baklavaysa bu başka birşey.. Eğer öncekiler baklavaysa bu ne olmalı???? Birer tane yiyoruz 2-3 günde bir; bitmesin hemen diye :))




"Bundan iyisi şam'da kayısı" demiyorlar mı, işte kayısı pestili...


İçi kakule, Şam fıstığı ve cashew dolu "gazwa" denen lokum...

 


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Makinede lastikle büzgü yapılışı

Milattan öncesinden kalma bir burda dergisinden straplez sadece göğsü lastikli bir tunik dikiyorum, ama büzgülü lastik dikişini benim gibi bilmeyenler için çok güzel bir video var...
Temel olarak; masuraya çok esnetmeden lastik sarıyoruz, üste de normal dikiş ipliği takılıyor, makina ayarları en gevşeğe alınıyor..

Videonun sahibinin 14 yaşında olduğuna dikkatinizi çekerim ;Quick tutorial for shirring
http://www.youtube.com/watch?v=WckKmm1cPFs&feature=player_embedded

siz de benim gibi bir deneme parçası üzerinde biraz çalışabilirsiniz, kolay gelsin..

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Harika bir yemek dergisi..

Onlar 3. yaşlarını kutluyorlar ben yeni tanıştım çok sevdim.. Tavsiye ederim :))

http://yemek.name/

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Bunları dikmezsem....

bunları dikmezsem gözüm açık gider hortlarım valla :)) (network 2008-2009 modelleri)



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Mor İnekten yılbaşı hediyesi çekilişi






1. grup
simli ipten atkı
kot portföy
taç
küpe
kolye
bileklik
yüzük
anahtarlık

2.grup
kokoş patik
kot çantacık
organze kese
anahtarlıklar
kolye küpe
yüzük
bileklik
 
 
Bu harika hediyeler için :)) Buyurun....
http://metalvemorinek.blogspot.com/2010/12/ylbas-hediyesi-cekilisi.html

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Blogger buluşması :))

Bugün canım kocamla birlikte Moss Marin Cafede 4. Bloggerlar buluşmasına katıldık... İlk kez katıldığım sosyal medya buluşmasında bu kadar eğleneceğimi düşünmemiştim.. Bundan önceki üçünü kaçırdığıma çok üzüldüm doğrusu :((

Bir sürü yeni insanla tanıştım, Yaşam Koçu Yasemin Hanım'ın açıklamaları yeni yıl hakkında bazı kararlar almama yol açtı umarım başarılı olur sizlerle bunları da paylaşırım.. Ayşen Hanıma da beni insanlarla tanışmam konusunda yüreklendirdiği için ayrıca teşekkür ediyorum; çok şeker biri yeni bir organızasyon firması da var, kendisine blogundan ulaşabilirsiniz http://benhurum.blogspot.com/

Organizasyonda emeği geçen arkadaşlara ve sponsor firmalara çok teşekkür ediyorum. Ben de Iglo'dan bir hediye seti aldım, en kısa zamanda yeni tariflerle karşınızda olmayı ümit ediyorum...

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

OKULA YARDIM EDİYORUZ!!

Sadece Oyuncak İstiyorum!

(KARGOLARI LÜTFEN ADECE PTT İLE YOLLAYIN- BAŞKA TÜRLÜ ULAŞMAYABİLİR)

                                 

Evet yanlış duymadınız bu çağrı hepimizinde tanıdığı Atölye Kedi' den. Kendisi bir anasınıfı öğretmeni...
Yeni atandığı köy okulunda ki, minik öğrencilerinin sınıfta oynayacak oyuncakları olmadığını söyledi. Hepimizin geleceği olan bu çocukların tek ihtiyaçları sınıflarında oyun oynarken eğlenecekleri oyuncaklar.

İmkansızlıklarla savaşan bir öğretmenin ve aynı zamanda içimizden olan bu arkadaşımızın sesini duyup ona yardım etmek isteyenlerin yapacakları çok basit. Ya evinizde çocuklarınızın oynamadığı, sıkılıp bir köşeye attığı oyuncakları yada kendi ellerinizle yapıp, satın alacağınız her türlü oyuncağı Yıprak İlköğretim Okulunda okuyan öğrencilerimizle, çocuklarımızla paylaşmak. Yeni yıla girdiklerinde onlarında yeni oyuncakları olsun, onlarda gülsün!

Onların öğretmenler gününde öğretmenlerine getirdikleri hediyelere göz atıp, Atölye kedinin yazısını okursanız ne demek istediğimi daha iyi anlayacaksınız.

Temin ettiğiniz oyuncakların yanına varsa boyama ve hikaye kitabıda eklerseniz, kütüphanelerinede katkıda bulunmuş olursunuz.

Göndereceğiniz Adres:
Evren Yılmaz
Yıprak İlköğretim Okulu - Anasınıfı
Afyon/ Dinar

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Kumaştan Kolay biye yapımı (Continuous Bias Tape)

Çeşitli sitelerde benzer örneklere rastlayabilirsiniz.. Bir örtünün kenarına geçmek istediğim biyeyi dar aldığımı görünce kendim yapayım dedim; işte kolay yolla istediğiniz kadar uzun ve geniş biye yapımı;



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Dikiş Severlere; İSMEK Modelistlik kitabı

İSMEK'in kendi sitesinde "yayınlarımız" bölümünde de bulabileceğiniz modelistlik kitabı!!

Kalıp çıkarmayı sevenlere yönelik güzel bir kaynak :))

Buradan buyurun... MODELİSTLİK KİTABI

İyi günlerde kullanın..

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ders çalışmak!!!

Uzuuuuuun tatilimdeki halimi görünüz lütfen; 4 yıllık ekonomi bilgimi 2 haftada tazeleme mecburiyetimden ötürü salonu çalışma salonuna çevirip böyle yaşıyordum (dedim ya bu kez tembellikten değil çok çalışmaktan)



evi epeydir adam gibi temizlemedim, 3 haftalık ütü sepette ütülenmeyi bekliyor, bir o kadarı da yıkanmayı, bulaşık makinem bozuk, buz dolabı bomboş, hala geçici ruhsatla geziyorum; birazdan caddeye gidip ruhsatımın akibetini bulmaya çalışacağım hala gelmedi postayla!!! (hangisi mi??- sağdaki...) HELLLLPPP!!!


Bu arada diktiğim verev eteğimin başına hakikaten bir iş geldi 3 hafta elimde süründü, aynı beli tam 4 kez teğelledim söktüm, kaydı döndü vb. en sonunda da dikip bitirip okulda unuttum geldim :)) giymemem mi lazım acaba bu bir işaret mi?? Şu aralar pantolon  etek üzerindeyim, patlet dikiyorum.. ama pantolon etek olayından pek memnun kalamadım nedense, sanırım gözüme bol paça daha iyi geliyor

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ODTÜ'de aşık olmak...

Benim için dünyanın en özel insanı evimin direği, gemimin küreği güzel kocamdır...

7 yıllık aşkımızın en delice yaşandığı, Ankara'nın buz gibi soğuğuna karşı kalbimin alev alev yandığı yer de ODTÜ'dür.. Hocama da dediğim gibi, orada olabilmek tanrının bana bahşettiği bir cennet damlasıymış, yakalayabildiğim ve kıymetimi bilebildiğim her şey için sonsuz şükürler olsun...



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Veee Neovation geri döner :))

Son yazı tarihim 16 kasım; bugün olmuş 9 aralık :))
İnanın tembellikten değil, şu süreye 2 sınav, 2 iş görüşmesi, bir Ankara-İstanbul günübirlik gidiş gelişi sığdırdım.. Bi de arabayı değiştirdik, alımdı satımdı bi gün de buna gitti :))
Daha da boş durmadım tabi;

Ayva mevsiminde 3 tane ayva çeşitlemesi yaptım size (yazım ve resimler yarına)
Kayınvalidemden güzel bir içli köfte tarifi var size (her aşamayı resimledik :)) )
Dikiş acemisi olarak diktiklerim; 2 etek bir pijama bir de pantolon etek oldu şu ana kadar..
4. bloggerlar toplantısına katılma kararı aldım ve başvurdum hayırlısı bakalım :))

PS; bugün neden yazmıyorsun demeyin diye söylüyorum, öğlene iş görüşmesi var da :)) gene gene gene....

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS